| ■所在地 目黒区自由が丘2−8−21メゾンクルツB1 ■TEL 03−3724−5673 ■アクセス 東急東横線自由が丘駅正面口徒歩5分 ■営業時間 月〜金 11時30分から14時30分(LO)/17時30分から21時30分(LO) 土曜日 12時から15時(LO)/17時30分から21時30分(LO) 日曜日・祝日 12時から15時(LO)/17時30分から21時(LO)(水曜定休) ■地図
ナチュラルな味と食材にこだわったメニューが並ぶ 健康ブームの昨今、味はもちろん素材まで気にする人が増えているが、15年以上も前からナチュラル志向のスタイルを崩さないのが「頂好」だ。うまみ調味料は一切使わず、野菜や肉は自然農法・有機農法の体に良い厳選された食材のみを使用するといった徹底したこだわりよう。元々は祐天寺にお店を構えていたが、02年に店舗拡張に伴い今の自由が丘に移転した。オープン当初からの常連も多く、一度ここの味を知ってしまうと他では食べられないという人も多いとか。 店内は35席とゆったりと食事ができる広さ。軍鶏(しゃも)の足の部分と親鶏から採っただしが全てのメニューの基本ベースとなっており、後味がすっきりとしているのが特徴。中でも人気の定番は「すがらし麺」。酸味と辛味が麺と良く絡んで何杯でも食が進む一品だ。南部産地鶏を自然の木々でじっくりと薫製(くんせい)させた「地鶏の自家製くんせい」もここに来たら一度はオーダーしたいお薦め料理だ。 | | | |
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